화성맛집 황제 장어 구이

동생의 소개로 가게 된 화성 황제 장어구이
합리적인 가격에 맛도 좋은데 생각보다 손님이 적은 곳이라고 말을 합니다. 

밑반찬이 먼저 나왔는데 장어뼈튀김도 나왔습니다.
바싹하니 맥주 안주로 딱이죠.
장어구이에 생강이 빠질 수 없죠. 생강도 같이 나왔어요.

추가하는 반찬은 한쪽에 마련되어 있는 반찬코너에 직접 가져다 먹으면 됩니다. 
저희가 ‘반찬 셀프’라는 안내문을 식사 다 끝난 뒤에 봤어요. 
추가하는 반찬 직접 말씀 드렸더니 사장님이 가져다 주셨는데 싫은 내색 한 번도 안하셨어요. 
 
장어 소금구이와 양념구이를 시켰습니다.

메뉴판에 소금구이만 적혀져 있는데 양념구이도 있답니다.
소금구이는 장어 본연의 맛을 즐길 수 있고 양념 구이는 양념 맛이 더해 매콤하고 달짝지근하네요.  

장어도 통통하고 동생의 말대로 장어구이 맛이 좋습니다. 

장어를 원적외선 로스터에 구어서 맛이 더 좋은가 봅니다.

*장어의 효능 
장어는 비타민 A와 비타민 B가 풍부하게 함유되어 있어 스테미너 회복에 좋고, 
EPA, DHA, 레시틴 성분이 풍부한 장어의 지방은 뇌기능의 활성화를 도움을 줍니다.
칼슘과 철분은 성장기 어린이들의 발육을 도와주고, 피부의 탄력과 주름방지에 효능이 뛰어납니다.

밑반찬도 맛있습니다. 
개인적으로 밑반찬이 맛있는 집이 진정한 맛집이라고 생각해요.

 

순식간에 장어구이를 다 먹었어요. 

화성에서 장어구이가 먹고 싶다면 ‘황제 장어구이’에 가보세요.

화성 황제구이 
연락처 : 031-366-9870 
주소 : 경기 화성시 남양읍역골동로 6-9

 

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